峇章 (Bachang)
參考了網友小紅帽的部落格，
我們大膽闖進三角洲（峇章三角路）。
台灣著名川味牛肉麵大王上海排骨面 豬腳面@ 興隆
(King of Taiwanese Beef Noodles /Shanghai Pork Rib Noodles/Pig Trotter’s Noodles @ Restoran Hing Loong)
真的是座無虛席，為了「佔得一席之位」
我像保鏢那樣站在一個老伯伯和叔叔的身後，
面無表情+目露凶光地看著任何想靠近的人。
終於，椅子空出來了！
我轉頭用驕傲的眼神示意漫畫蘇過來坐，
接著點了一碗排骨面和雞肉炸醬麵。
當食物上桌時，我有點吃驚：好斯文的份量哦！
其實，排骨並沒有酒店老闆講得那麼皮脆肉嫩，
感覺食物水準和客似雲來的場面有點不相符喔。
就連飲料也是淡而無味的，想必是冰塊放太多了吧。
重點是，我看見外籍員工毫不猶豫地用拇指將碟中那塊「翹起來」的排骨按下去，
竟然給被我看到這一幕，扣分！
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| 這位大兄負責炸排骨。 |
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| 這邊負責撈面、調味。 |
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| 排骨麵（RM4.20） |
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| 雞肉炸醬麵（RM4.20） |
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排骨面 魚鮫面@鴻聚茶餐室
(Pork Rib Noodles/ Yee Keow Mee @ Kedai Makanan Dan Minuman Hong Kee)
茶餐室內只有三四位食客，
裡頭情形和對麵店形成強烈對比。
我們點了一碗豬腳面和雞排面，
哇，這裡的份量比對面的慷慨得多咯！
我先吃一口面（其實是豆簽來的），
嗯……帶有一點藥材味，味道淡了一點，
對面的肉汁比較濃郁；
對面的肉汁比較濃郁；
夾起已切塊的雞扒，唔～好香哦；
再把它放進嘴裡，唷（睜大雙眼）～好吃咧！
外皮香口，肉質嫩滑，這樣才對嘛！
奇怪，為什麼沒人欣賞你呢？
是因為這裡太不起眼，還是對面太紅了？
所以大家都被吸引過去了，可惜啊……
所以大家都被吸引過去了，可惜啊……
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| 雞排面（RM4） |
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| 豬腳面（RM4） |
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| 看他的得意相， 就是愛裝可愛！ |
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對面的兩位食客，
應該也是識貨之人。
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| 排骨麵、雞扒麵、魚扒麵、豬腳麵 RM4.00（小）/RM4.30（中）/ RM4.60（大）； 雞腳麵、魚鮫麵 RM3.00（小）/RM3.30 （中）/RM3.60（大） |
去古城過元宵(吃喝篇IV)