11 February, 2012

去古城過元宵(吃喝篇II)



負責采訪的同事在她个人推荐的食肆,
貼上便利貼。
峇章 (Bachang)

漫畫蘇說,這次我們“升呢”了,
走出雞場街,不必再與其他遊客排隊等吃,
改去找當地人喜歡光顧的食肆。
這次,我們拿著《大眾美食5之柔佛、馬六甲》
(The POPULAR Food Guide: Johor & Melaka) 按圖索驥,慢慢吃!

順時針:炸豆腐、炒蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、叉燒包、炸水餃、燒賣
魚賣、釀辣椒、炸兩、魚丸,再加一粒生肉包和罐裝豆奶,總計RM22.40。
大方的老闆不計零頭,只收RM22。

点心@萬鴻香茶楼 (Dim Sum@Ban Hong Xiang Tea House)
酒店老闆這裡的點心味道一般,不過包點就很好吃。
漫畫蘇兩三下手腳就撕光了熱呼呼的叉燒包皮。

記得以前去採訪時,有個商家說過:
在撕新鮮的手工包時,皮是可以一大片一大片地撕下來的。
這麼說,這包子應該是手工制作+很新鮮咯~

漫畫蘇一口就把包子給吃了三分之一,
然後二話不說就遞給我試。
吃進去,果然是“有料到”啊!
很香很好吃,包身軟軟,肉餡夠味,
很久沒吃過這樣的叉燒包了!

興奮的他立刻再叫一粒生肉包試試,
他覺得不錯,只是我不喜歡吃生肉包。

不過,我還挺喜歡這里的炒蘿卜糕。
上桌時,已經不熱了,
但是吃進去時,蘿卜糕的香味是慢慢在口腔內散開的!
炸豆腐也是,奶香十足,我喜歡~


由於我們到那兒時,已接近關店時間了,所以選擇不多,
下次有機會,我還要試試別的,順便打包包點。

華人賣的椰漿飯,逢星期一休息。



佳必多那昔羅嗎@阿和茶餐室
(Capitol Nasi Lemak @ Nasi Lemak & Minuman Ah Oh)


前一天摸門釘後,我們再去吃。
茶餐室的座位不多,排隊人卻不少。

我們點了兩碟椰漿飯、炸雞胸、仁當雞腿、
煎荷包蛋、鮮蚶和空心菜加一杯冷中國茶。
(總計RM12.40

椰漿飯是粒粒分明,就是不夠香;
叁峇醬只是一味的甜,吃不出半點辣;
炸雞胸和仁當雞腿好吃,
尤其是那仁當汁,很惹飯;
不過,空心菜沒有味道
鮮蚶雖然飽滿但沒什麼特別
煎荷包蛋被煎得面目全非了。
奇怪,是我們太挑剔,還是這是道地口味呢?
不過,老闆的人還挺親切的,
不錯~下次還會再來光顧的。





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