12 April, 2012

从早吃到晚@元旦节

拖了很久的新年美食行,
许多细节已经忘得七七八八了……

01/01/2012
为了要在新的一年取得好彩头,
我们特别在2012年元旦来个美食团,
希望全年都是丰衣足食^^
btw,这天也是“为食五福星”成立的好日子!
好咯, 出发啦~


第一站:武吉丁宜烧烤村(Bukit Tinggi BBQ)
一家隐藏在橙色油站后方的餐馆。
店家写明Parking outside please,就是叫你闲车免进。
我们也是乖乖把车停在门口,再步行进去的(可怜兮兮地)。
进门时先要低头避过由上垂下的植物等阻碍物,接着映入眼帘的是漫天(花板)的大雨伞。
被灰尘和油污弄得灰蒙蒙的雨伞上,隐约可见一些食客写下的留言、贺语、签名。
烤鸡一只,跟卡通片里看到的一样,要自己动手切的哦!
如果你是豪迈型的,不妨就把鸡腿撕下来直接吃,应该会更滋味。
传说中的“雪山飞狐”,其实就是盐烤鱼一条。
有趣的是这条鱼上桌时的造型是像在游水时那样竖着的,有别于我们之前吃过的那几条
躺在碟子上盐烤鱼。也许是姿势不对,所以也烤得不均匀,有部分还未烤熟呢。
点菜时大姐介绍我们吃豆腐蛋,乍听之下还以为是由蛋与豆浆制成的豆腐,
上桌时可傻眼了——什么?!煎蛋叠豆腐?
我这种进不了厨房的人都能煮出来喔!那煎蛋的卖相还可以好一点吗?
难道是厨师用心良苦,特意用粗糙的煎蛋,来衬托豆腐的滑嫩?不解。
另一个传说中的“乌哩单刀饭”,实情是杂菜炆饭。单看卖相,还挺认同B的说法——像馊水饭。味道还可以啦,下次不想烧菜时,就可以把一堆蔬菜连饭一起煮,方便!
用餐完毕后,侍应生送上一碟菠萝蜜,还以为是免费的饭后甜品,孰知是收费的喔。
唉……这种生意手法,还真不欣赏啊。


第二站:球宝雪糕什雪店 (Warung Ais Kream Kow Po)
位于文冬巴士站斜对面的雪糕店


有椰子、香草、咖啡、香蕉、花生、玉米、班兰、榴莲口味的自制雪糕。
还有杂果什雪、晶露等等冰食。
这么多种口味里面,就数花生口味雪糕最香滑;咖啡口味应该是用nescafe制成,不是很喜欢;榴莲、巧克力和香草味道一般;班兰和香蕉稍嫌不够浓郁。
第三站:东南美茶室(Tong Nam Bee)  
一家笑看风云80年的老茶室。
匆匆在那儿喝咖啡、吃烧面包,不过没拍照。


第四站:胜荣食品有限公司(Sinn Loong Foodstuff Traders Sdn. Bhd.)
在路边的住家式花生厂
由于当天是公假,无缘看见花生加工和包装的过程。厂家也是特地走出来招待我们,
我们也“识做地”买了好几包不同口味的新巴力花生(Kacang Sempalit),
有原味、南乳、花衣,另加数包虾饼。


第五站:蔡豆腐批发商
武吉公满新村内的住家式豆腐厂
同样地,我们也来到厂家相连的蔡豆腐,亲切的蔡先生也走出来招待我们,
顺道介绍一下自家的产品。这里除了豆腐、豆卜,也卖豆奶。
烈日当空,来一瓶冰冻豆奶,解渴又解暑!
这就是油炸豆卜的机器了。
一桶桶的水豆腐。
少东把炸好的豆卜捞起,放在筲箕沥干。
如果你是喜欢吃豆腐的话,看见这些散发着阵阵豆香的金黄豆卜和白豆腐块,
想必会唾沫不断咯~
离开武吉哥满之前,他们还有去奀麻仔那里买客家茶粿。
我和漫画苏懒得下车,所以这一站不计算在内。

第六站:Restoran Mualaf
在锦华花园(Taman Bistari)里面的华人穆斯林餐馆


这里有上百种菜色供你选择,大炒、小炒、鸡饭……除了没有猪肉以外,
跟一般华人餐馆可没大差别。而且,菜单上都有中文,多亲切~
B大力推荐让他吃过一次就念念不忘的烧鸡饭,另外还再点一道炸鸡翅膀。味道还不错咧~


第七站:路边榴莲档
与吉隆坡相比,这里的榴莲真的是好食兼抵食。有备而来的我,除了堂食,还打包了1粒“猫山王”和两粒忘记什么品种的榴莲回去孝敬爸妈。

第八站:o录味园(Shabu Garden) @ 南大门 (Southgate)
10点左右才跑进去吃晚餐。
偷运了一包豆卜进去,最终还是不敢拿出来加料。
备有各式酱料和调味料供顾客自行调配,下次有时间可以慢慢混:P
猪肉片啊~猪肉片,好诱人呢~
看似精致,其实只有咸味。不懂是不是吃太多了,吃不出任何鲜味。
手工丸子,味道一般。
为食五福星合照^^

第九站:Old Town Kopitiam @ Bangsar South
意犹未尽的我们,夜麻麻跑去喝咖啡呢!
这时候, 已经累得无力拍照了……

最后,就在这家服务超差的连锁店结束我们这个“放肆的开始”。
每人费用(交通+饮食)差不多是70令吉啦!
(不包括打包榴莲和买花生)

小小遗憾的是,还不足十餐。所以隔天bruch就跑去吃发财汉堡包!
看,大大个字写着(Source of ) Sastifaction,
终于划上圆满句点了!嘻~

20 February, 2012

我的偷情節 & My Belated Valentine's Day

GROUPON的優惠是以RM21
換取價值RM55.80的雙人套餐,節省65%。
13/02/2012 光明正大偷情去
網友把214情人節的前一天稱為“偷情節”,
因為不少多情男女會提前與非正室和正印慶祝情人節,
到正日時再當個稱職情人,
不怕左右為難,簡直是皆大歡喜。
根據維基百科的資料,
原來情人節還可以分12個不同意義每月慶祝,讓天下有情人全年求愛,永浴愛河。
每個月的14號都來一次,比經期還準啊~
我和漫畫蘇也選在偷情節共進晚餐,
一來是不想跟天幕下的戀人在正日人擠人、車貼車,
二來買了在GROUPON買了一張voucher,
就趁這個機會吃掉它。
老天在下班時間下了一場大雨,
弄得馬路上盡是車龍。
我們比預約時間遲了15分鐘,才抵達位于大城堡Endah Promenade的Big Ray's Grill,晚餐時間,里頭竟然一個客人也沒有,心寒了一下……
眼看發市了,馬來員工+印度經理+中東老板殷勤地招待我們坐下。
這家餐館很簡潔,白色桌椅白色墻,除了盆栽,沒有其他多余的飾物。

剛巧在停車場遇到的一對情侶也來這里,不過他們選擇坐戶外。
雨水越來越不規矩,把他們從羅曼蒂克的二人世界 ,
推進原本給我“包下”的場!!
女生還是選擇跟我們保持距離,坐在燈光昏暗的角落 ,
繼續他們的二人世界,我繼續偷偷觀察他們。
沒辦法,那女朋友把整個coach紙袋放在桌子上,
遮住自己,好像怕被人看見那樣。

我猜,那個紙袋內應該是裝著情人節禮物。
其實,我會留意他們,是有原因的,
他們的互動有點客氣,不至于相敬如賓,也沒像情侶喔!
所以才多看幾眼啦~
真的!他們什么時候走我也不知道!
因為我忙著拍食物還有吃它們。

Hot & Spicy Chicken Steak
Signature Grilled Fish
自掏腰包點的Chicken Kebab (RM9.80)
坦白說,我沒有要去光顧第二次的念頭。
當初看見照片中的環境挺不錯,又貪便宜才買下的。
食物麻麻不說,refillable的汽水冰塊占大部分,
不只我們不想refill,員工也沒有要refill的意思。

離開前,除了我們和那對情侶,
再進來的也只有一家三口的華人。
希望只是他們一時失水準,不然真替他們擔心。

結果,吃不飽的我們回家后又跑出去吃夜宵。
反而在不見不散吃得更滿足、更滿意。
會越來越胖是有原因的……

17/02/2012 遲來的情人節大餐
安邦的Woo Ga Chon 韓式燒烤店坐落在挺僻靜的“后巷”,
對面是4樓高的公寓,從大路經過是看不見它的,

只有識途老馬才會找上來。

之前聽小妮子介紹說這里很不錯,在一次心血來潮之下,
我和B就先來探路,還吃得飽飽的,
那時候,我就處心積慮要帶漫畫蘇來這里慶祝情人節。XD
聲稱自己是正統韓國料理,
只因為店家是韓國人?
冷凍鉆石能量水,免費的~

我喜歡這里的其中一個原因就是有私人空間。
當然,你別以為“閂埋道門”沒人看見就可以亂來,侍應生隨時會探頭進來問你要添什么的。

跟上次一樣,我又坐在天字一號房,因為我們是當天的第一對客人。
看見這種紙制搪門,是不是很想用食指沾沾口水鉆孔偷窺呢?
左圖:依例送上數碟banchan (小菜)、生菜、蒜瓣和韓式豆醬。
右圖:Gyeran Jjim (Korean Steamed Eggs 韓式蒸蛋),也是complimentary的!
上次撐到爆的經驗告訴我,不必再點白飯和額外的食物,
因為兩碟肉+蒸蛋+小菜足以占滿整個胃了。
這次由我發辦點菜,一口氣點了3種不同部位的豬肉。
 
這個自家腌漬的豬排,超好吃的!
Dae Ji Gal Bi/ Marinated Pork Ribs (RM27)

第一次看到圓圓的切片五花肉,有像韓國國旗上的圓圈^^
三層肉的紋理清晰,可是咬到肥肉時,感覺還挺geli的~
Sam Gyup Sal/ Pork Belly (RM20)
切得像豬頸肉的里脊肉,沒什么味道,下次不點了。
Mok Deung Sim / Pork Loin (RM25)
侍應生見我們自己替烤肉翻身,也很不好意思,很樂意地替我們添小菜和生菜,真好!
半生熟的五花肉躺在中心微隆的烤盤上,隨我們任意翻烤。
豬里脊肉來了,五花肉立刻閃開~
被炭火烤得血肉模糊,血汁還會往下流,
看少一點都不能,否則會污染快要烤熟的五花肉。
吃飽咯~結帳時,只需付主菜(肉類)的錢,凈收RM72!
哇,超值又好吃,我還會再來的~
食需知位©:
Woo Ga Chon Korea Special BBQ
G-20 Jalan Sulaiman 1,Taman Putra Sulaiman,
68100 Ampang,Selangor.
Tel: 03-4270 4211


今年的情人節算不錯啦,趁機吃兩次~
所以,私人醒佢一份絕無僅有嘅情人節禮物……
我很“勇”地畫了一張卡給漫畫蘇,
很多地方都畫錯了,可我還是覺得很漂亮啊!
別說我魯班門前耍大斧,我敢肯定,他畫不到咯!哼~

11 February, 2012

去古城過元宵(吃喝篇IV)


峇章 (Bachang)
參考了網友小紅帽的部落格,
我們大膽闖進三角洲(峇章三角路)。



台灣著名川味牛肉麵大王
上海排骨面 豬腳面@ 興隆

(King of Taiwanese Beef Noodles /Shanghai Pork Rib Noodles/Pig Trotter’s Noodles @ Restoran Hing Loong)

真的是座無虛席,為了「佔得一席之位」
我像保鏢那樣站在一個老伯伯和叔叔的身後,
面無表情+目露凶光地看著任何想靠近的人。
終於,椅子空出來了!
我轉頭用驕傲的眼神示意漫畫蘇過來坐,
接著點了一碗排骨面和雞肉炸醬麵。

當食物上桌時,我有點吃驚:好斯文的份量哦!

其實,排骨並沒有酒店老闆講得那麼皮脆肉嫩,
感覺食物水準和客似雲來的場面有點不相符喔。
就連飲料也是淡而無味的,想必是冰塊放太多了吧。
重點是,我看見外籍員工毫不猶豫地用拇指將碟中那塊「翹起來」的排骨按下去,
竟然給被我看到這一幕,扣分!

這位大兄負責炸排骨。
這邊負責撈面、調味。



排骨麵(RM4.20)
雞肉炸醬麵(RM4.20)
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排骨面 魚鮫面@鴻聚茶餐室
(Pork Rib Noodles/ Yee Keow Mee @ Kedai Makanan Dan Minuman Hong Kee)

茶餐室內只有三四位食客,
裡頭情形和對麵店形成強烈對比。
我們點了一碗豬腳面和雞排面,
哇,這裡的份量比對面的慷慨得多咯!

我先吃一口面(其實是豆簽來的),
嗯……帶有一點藥材味,味道淡了一點,
對面的肉汁比較濃郁;
夾起已切塊的雞扒,唔~好香哦;
再把它放進嘴裡,唷(睜大雙眼)~好吃咧!

外皮香口,肉質嫩滑,這樣才對嘛!
奇怪,為什麼沒人欣賞你呢?
是因為這裡太不起眼,還是對面太紅了?
所以大家都被吸引過去了,可惜啊……


雞排面(RM4)
豬腳面(RM4)
看他的得意相,
就是愛裝可愛!
對面的兩位食客,
應該也是識貨之人。


排骨麵、雞扒麵、魚扒麵、豬腳麵  RM4.00(小)/RM4.30(中)/ RM4.60(大);
雞腳麵、魚鮫麵 RM3.00(小)/RM3.30 (中)/RM3.60(大)

去古城過元宵(吃喝篇III)


皇冠商業區 (Plaza Mahkota)


明沙爹專賣店 雞場街@Kota Laksamana 
(Ming Sate Hut )

我們沒去新味香沙爹屋,
而是選擇到Kota Laksamana Nadeje 同排的明沙爹專賣店。

店內只有兩張桌子的顧客,
還有一位正在串沙爹的阿嬤。
餐牌上注明最少要點10串沙爹,
剛好,我們正想分別點5串豬肉和雞肉沙爹,
不多也不少。

沙爹上桌時,不見焦皮多過肉,賣相還可以。
吃進口才知道原因——沒有炭香味的!
除了鹹味,就吃不出其他味道。
唯一可取的是,豬肉沙爹的肉質挺嫩的,
比吉隆坡的好吃。


雞肉、豬肉沙爹各5串
(一串70仙,共計7令吉)

被陽光曬到脫色的招牌,
不仔細看還以為是普通的茶餐室。


千層蛋糕@Nadeje Patisserie
(Nadeje Patisserie Mille Crepe)

適逢公共假期,
這家位於Plaza Mahkota的總行,真的是“全部都是人”!
長龍排到出門口,
看到我心都冷了一截。

玻璃櫥窗內只剩下不到5種口味的蛋糕供選擇,員工和老闆娘都已經忙得面無表情了,
只是機械化地問客人要什麼。

在選擇不多的情形下,
我們決定個別打包一片Praline Lover和Double Chocolate,
另加一片redeem回來的Berry Berry  Strawberry。

原本打算回到酒店,上去天台“慢慢嘆”的,
只是時間太緊湊,要去出席喜宴,就匆匆在房間內解決掉。

左起:味道怪怪的Berry Berry Strawberry、香味濃郁的Praline Lover和普普通通的Double Chocolate。