06 December, 2012

包场食韩式烧烤@ Hong Park Sa Ampang

原本计划是跟爸妈一起来吃的韩式烧烤,
却因爸妈没兴趣加上有效日期逼近,
我和漫画苏决定“试试”——两人去吃四人份套餐(明明就知道没难度 XD)。

用RM68.20换来价值RM135.30的四人套餐。看上去这菜单还算有诚意,
起码小菜是大大方方给客人无限量refill的。

下着雨的星期一,我们在安邦区兜兜转转,终于在Ampang Galaxy附近找到洪博士了。
整间店就只有我们、老板娘和外籍员工,没亮灯的厢房看起来不错,
只是真的不好意思走过去拍照。

循例先送来一瓶冻茶和8款小菜,比原先注明的多了一碟哦!
每碟小菜的分量都不多,看来是预了让我们refill的吧?!


韩国料理就是少不了泡菜。

这罐泡菜在上桌时的确让人有点惊讶——罐子大,泡菜少,而且很咸。

原本还以为这是小菜之一,后来才知道另有用途。
这盘有凉拌韭菜豆芽,味道酸酸咸咸的,用来配烤肉吃。
这碟快熟面炒年糕应该就是价值RM20的Spicy Rice Cake吧!
稍微过咸了,不过我们还是吃得津津有味。
这份是价值RM15的韩国韭菜煎饼,个人还是比较喜欢本地的韭菜煎饼,
味道咸香,薄薄脆脆的。
店家准备的生菜大片又新鲜,加分!

好啦,2份三层肉和2份猪颈肉终于出场啦!
虽然还附上生菜、拌菜等等的,可是单是这里就说价值RM88了,还挺让人难以接受的。
虽说这盘有猪颈肉和花肉,可我却分不清楚。
有专人服侍,我们就坐着等吃而已。
其实我是比较喜欢自己烤的~
之前出现过的泡菜,原来是跟猪肉一起烤的,
不过,也没多大的影响,如果换成洋葱圈和蒜瓣,就更好啦!
上桌啦~从照片中可见,肉片已经被烤成“柴皮”了,
烤泡菜也没特别香,只好多蘸酱来滋润口感。
结果,直到我们吃完为止,店里还是没有其他客人。
也难怪,左邻右舍不是马来店就是印度店,
虽然还有另一家韩国料理在附近,
不仔细看还真不会从这里发现到它的存在呢!

照片取自groupon.my

食需知位©:
洪博士蔘鸡汤
(Hong Park Sa Restaurant)
Add: Lot G-20, Jalan Dagang B/3A, 
Taman Dagang Ampang, 
Selangor 68000.
Tel: 03-4270 3459

03 December, 2012

近水楼台靓烧腊与咖喱叻沙

记得是在上网找资料时发现这家靠近我家的茶餐室,
有着很好吃的烧腊饭和咖喱叻沙,
有如发现新大陆却迟迟无法亲自验证。

趁今天休假,我和漫画苏去屋子那里收拾收拾,
午餐就来吃这个咯。
这茶餐室店名为明记(师爷)烧腊饭店。

招牌上的“师爷”两个字的确耐人寻味。
究竟是人家给他的称号(或花名),还是店主不忍真人不露相,
想要告诉大家自己不同凡响?
有鉴于他手上拿着大刀,我不敢去打扰他。 XD


还没到午餐时间的,已经很多顾客站在档口旁等着打包新鲜出炉的烧腊咯。
这档口负责烧腊饭,后面的是云吞面和饺子,都是自己人。

由于不想吃饭,就点了叉烧干捞面。叉烧虽没有入口即化(因为不全是肥肉),
却胜在松软得刚刚好,而且还伴有若有似无的焦香味,的确不错。
至于干捞面和水饺(没上镜),味道不过不失。我相信,配饭会比较好吃!

另外一档咖喱叻沙,是老夫妻档,由安哥煮面,安娣下单。

没有人在那里排队,不过顾客是一个接一个去点食物的。
档主忙得不可开交,外籍女工一直捧着托盘往里面跑,看来生意也不错哦~

这碗咖喱叻沙上来时,有惊艳~汤汁香浓,鸡肉还是鸡腿肉呢!!!
再看回照片,也会忍不住吞口水。是不是真的那么好吃?
还是那一句:“口味这东西,很个人的”。

由于这茶餐室是逢星期天休息,
我和漫画苏都没机会一起来吃早餐/午餐。
当初真没想到这不起眼的地方竟有对胃口的美食,
没关系,总会有机会的,反正近水楼台。